三原 千惠：1件

巻末には主なとろみ調整食品・固形化補助食品，主な半固形栄養剤の一覧を掲載。 嚥下障害の病態・診断・リハビリだけでなく，長期にわたる嚥下リハビリには不可欠の栄養法「PEG」についても十分に頁を割きました。嚥下リハビリを必要とする患者さんの多くが，同時に栄養ルートとしてのPEGの対象者であり，この両方を...