Crosslink 言語聴覚療法学テキスト　摂食嚥下障害学［Web動画付］

序文

このたび，Crosslink言語聴覚療法学テキスト「摂食嚥下障害学」を刊行する運びとなりました。本書は，先に刊行した「発声発語・摂食嚥下の解剖・生理学」と対をなし，摂食嚥下障害の理解から評価，治療，支援までを体系的に学ぶための一冊として企画したものです。

前著では，発声発語と摂食嚥下の関連に着目し，両者に共通する器官の構造と，それぞれの機能を支える生理学的な仕組みについて丁寧に解説しています。解剖・生理学を独立した一冊にまとめたことで，本書では障害学・治療学に十分な紙幅を充て，その内容をより充実させることができました。疾患ごとの障害の特徴，評価の考え方と実施方法，各種訓練の目的や適応，具体的な支援まで，幅広く詳しく学べる内容を目指しました。

摂食嚥下障害の評価や治療を学ぶ際には，検査や訓練の手順を覚えるだけでなく，解剖・生理学の知識に基づいてその根拠を理解することが大切です。両書を関連づけて学ぶことで，基礎的な知識と臨床上の判断が結びつき，理解がより深まることを期待しています。

本書では，小児から成人・高齢者まで，多様な疾患・病態に伴う摂食嚥下障害を取り上げています。評価では，基本情報の収集や問診，食事場面の観察から，各種の機器を用いた検査，総合的な評価までを扱っています。治療・介入では，間接訓練・直接訓練に加え，口腔ケア，歯科・補綴治療，呼吸ケア，ポジショニング，食事動作の支援，外科的治療，薬物治療，服薬支援など，多職種がかかわるさまざまな方法を解説しています。さらに，栄養状態や本人・家族の意向，生活環境を踏まえた支援を考えるため，栄養管理と臨床倫理を独立した章として設けました。また，疾患・病態別のアプローチと症例集を通して，学んだ知識を具体的な評価や訓練，支援に結びつけられる構成となっています。

各項の執筆は，それぞれの領域で豊富な経験を有する臨床家や研究者の先生方にお願いしました。評価の着眼点，訓練の工夫や注意点，対象者や家族へのかかわり方など，臨床と研究の積み重ねから得られた知見を盛り込んでいただきました。

近年，生成AIの進歩により，専門的な情報も短時間で豊富に得られるようになりました。しかし，情報を得ることと，それを目の前の対象者への適切な対応に結びつけることは同じではありません。対象者や家族と向き合ってきた著者が，自らの経験に基づいて伝える解説やメッセージには，生成AIによる情報の提示だけでは代えられない価値があります。本書からは，知識とともに，その背景にある臨床の工夫や考え方も学んでいただければと思います。

本書は，言語聴覚士を目指す学生はもとより，臨床家や研究者，そして摂食嚥下リハビリテーションに携わるすべての職種の皆様に活用していただきたいと考えています。本書を通して得られた知識や気づきが，摂食嚥下障害のある方々の食べる楽しみを支えることにつながれば幸いです。

最後に，ご多忙のなか，ご執筆を賜りました先生方に厚く御礼申し上げます。また，本書の編集・刊行にご尽力いただきましたメジカルビュー社編集部の榊原優子氏をはじめ，関係者の皆様に心より感謝申し上げます。

2026年10月

福岡達之